今天是秋天的最后一个节气。今年霜降交节在 10 月 23 日 17:38,太阳到达黄经 210°——过了今天,秋天就算走完了。古人管这个节气叫“霜降”,不是说这天一定下霜,而是说天气开始冷到能结霜了。
古人把霜降分成三候:一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯。翻译过来就是——野兽开始囤食,草木开始掉叶,虫子开始封洞,整个自然界都在收摊。
秋天最后一个节气,值得再去看一眼:赏菊、登高,或者只是走一段落叶路。
“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”是民间说法,别当药方,但这个时节的柿子确实最甜——挑红的透亮、捏着软一点的那几个。
老话还说“补冬不如补霜降”:牛肉、鸭肉、萝卜、栗子、山药都能上桌,但别猛补,这是换季,不是过年。生冷的先放一放,换季的肠胃最经不起折腾。
霜降不等于“下霜”。对广州来说,今天大概率还在穿短袖,真正的秋凉通常要等到 11 月。
但昼夜温差已经拉开了——早晚加件外套,比什么补品都实在。
秋天最后一个节气过完,下一个就是立冬。

带霜落叶

柿子

一杯热饮
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